こんにちは。
本日もいいお天気ですね。
川床営業が終わりもう半月が経ちます。
最近のおすすめのご紹介を本日はさせていただきます。
先斗町 魯ビンは水槽がありますので新鮮なお魚をお召し上がりいただけます。
クエや金目鯛や河豚など少し時間が経つとおいしくなる魚もございますが鮮度のよいものがおいしいお魚は裁きたてが一番です。
本日は車海老 つぶ貝 あわび かわはぎが生きたまま水槽に泳いでおります。
車海老は造り 天ぷら 塩焼 あわびはお造りや丸焼き もちろん蒸しあわびもあります。
つぶ貝はお造り バター焼きで。
カワハギはお造りで新鮮な肝とご一緒にお楽しみください。
是非