こんにちは。

本日は冬になり一層おいしさを増す大根。

今回はノンオイルにてヘルシーなサラダを開発中です。

かつら剥きにした大根を少し変わった切り方をして食べごたえを出して。ドレッシングはワインビネガーメインで酸味を効かせたものを使います。

仕上げにカイワレ大根と自家製のちりめん山椒じゃこを使って後味に山椒の香りがお酢と良くあいます。

脂物やお肉料理のお口直しにピッタリのサラダです。

おいしいですの自信をもっておすすめします。

是非