カニ味噌甲羅焼き 2018年11月17日未分類robin-kyoto こんにちは。 本日は丹後の網野から大きな松葉カニが入荷です。 今回の生きたままのカニはなかなかの大きさと鮮度抜群といったとこですね。 希少なカニの頭は一匹一個なので美味しいカニ味噌は早いもの勝ちです。 備長炭で温めてとろみが付いたらお召し上がりいただけます。 是非ご賞味ください。