日別アーカイブ: 2020年8月18日

土瓶蒸し

こんにちは。

お盆も終わりそろそろ秋がやってきます。

 

残暑厳しすぎですが。

 

秋といえば秋刀魚と松茸に名残り鱧。

秋刀魚は取れないみたいなので、今回は名残り鱧と松茸の土瓶蒸し。

相性抜群の組み合わせ。

お出汁をお楽しみください。