土瓶蒸し 2020年8月18日未分類robin-kyoto こんにちは。 お盆も終わりそろそろ秋がやってきます。 残暑厳しすぎですが。 秋といえば秋刀魚と松茸に名残り鱧。 秋刀魚は取れないみたいなので、今回は名残り鱧と松茸の土瓶蒸し。 相性抜群の組み合わせ。 お出汁をお楽しみください。