松葉かに 2021年1月20日未分類robin-kyoto Tweet こんにちは。 本日は丹後の魚政さんから活けの松葉蟹が入荷です。 年末年始は寒波で時化がきつく大変だったみたいです。 本日は今季最後のメスの松葉かに、こっぺ蟹の浜茹でが入荷です。 年末で禁漁のため今回は生け簀で生かしたものを茹でて送っていただきました。 今年はこれで最後です。 内子が絶品なメスのかに。 お酢は味噌 身 ともにおいしく絶品です。お造りは甘くて最高です。 是非