こんにちは。

本日はのどぐろの煮付けのご紹介。

最近は日本海側でのどぐろがよくとれております。

脂の乗りもよくておいしいですね。

お造り　炙り　塩焼き　煮付けにて

今回は煮付けに。

脂が乗っていますが煮つけてもお酒　御飯が進みます。

是非