活け鮎炭焼き 2021年7月24日未分類robin-kyoto こんにちは。 本日は活け鮎の炭焼きです。 備長炭で香ばしく身はふっくら焼き上げます。 香ばしく頭から食べれるようにカリっと身はふっくら焼き上げます。 炭を上手に使っておいしく焼き上げます。 是非