伝助穴子


こんにちは。

冬になり伝助穴子がまたまた脂が乗っておいしくなってきました。

今回は白焼きで。

備長炭で皮目をパリッと焼き上げてわさびしょゆ、塩 すだちで

是非お楽しみください。