さよりのサラダ仕立て


こんにちは。

本日はサヨリのサラダ仕立てのご紹介です。

春が旬のさより

コリっとした食感でさっぱりして木の芽酢で食べると美味しいですね。

お寿司にも最高のネタです。

春野菜に自家製の人参ドレッシングを添えて

 

是非