金目鯛の土鍋御飯 2024年3月22日季節のおすすめrobin-kyoto こんにちは。 本日は炭焼き金目鯛の土鍋御飯のご紹介です。 金目鯛のあらで酒と塩 昆布のみでお出汁を採って丹後のコシヒカリで炊き上げる。 絶品