びわます西京味噌漬け 2016年8月21日未分類robin-kyoto Tweet こんにちは。 毎日暑い日が続いておりますが、先斗町 魯ビンは元気に営業準備中です。 本日は琵琶湖のマスのご紹介です。 身の色がきれいで柔らかく脂ものっており西京味噌につければほくほくの味噌付けがお楽しみいただけます。 備長炭で香ばしく焼き上げます。 単品料理でおたのしみいただけます。 是非ご賞味ください。