蒸しあわび


こんにちは。

本日は初夏のアワビのご紹介です。

産地は時期によっていろいろですが今回は千葉産です。

お造りは生簀で泳いでますので鮮度抜群です。

バター焼きや天ぷらもお楽しみいただけます。

柔らかく蒸しあげたアワビをお楽しみいただけます。

お酒が進みますね。

是非