こんにちは。

本日は活けの車海老のご紹介です。

大人気の車海老ですが、お造りはもちろん塩焼き　天ぷらでお召し上がりいただけます。

お造りは頭の部分は唐揚げか塩焼きかお選びください。

塩焼きは備長炭の強火でぷりぷりに火を通しすぎないように焼き上げます。

天婦羅は季節野菜で。

是非