日別アーカイブ: 2019年12月1日

松葉カニ甲羅焼き

こんにちは。

本日は丹後より活物の松葉カニが入荷です。

生きたままのカニを甲羅をはぎ取りそのまま備長炭でカニ味噌を煮詰めて炙ります。

 

聞いているだけでおいしいですね。

もちろんお造りや焼きカニ 蒸しかに お鍋などお楽しみいただけます。

甲羅焼きはカニ一匹で一つしか取れない希少な部位です。

その貴重さに見合ったお味です。

ご来店の際には是非お召し上がりいただきたいお料理です。

是非

12月1日お昼営業

こんにちは。

本日は秋の紅葉の特別ランチ営業の最終日です。

お天気も良く紅葉をお楽しみいただくのにはちょうど良い気候ではないでしょうか。

少し肌寒く冬の到来を感じる季節になりました。

本日も朝から元気に営業準備中です。

本日も体の温まる豆乳湯豆富と鴨の小鍋が付いた会席弁当コースと7品のお得な料理長おすすめコースをご用意させていただいております。

単品のぶりのしゃぶしゃぶや金目鯛のしゃぶしゃぶ かきやクエやカニ料理もお昼からお楽しみいただけます。

是非ご来店ください。

お休みのお昼のおいしいお酒とお食事は明日への活力になりますね。