こんにちは。

本日は牡蠣とカニのフライのご紹介です。

本日は大きな北海道の生カキをフライに。

活けの松葉カニも足の部位をフライにしてみました。

サクッとした食感と食材の旨味を包み込む衣がさらに食材の旨味を増やします。

お塩　国産愛媛レモンでお楽しみください。

是非