こんにちは。

本日は汲み上げ湯葉と鴨ロースの盛り合わせのご紹介です。

湯葉の上部のみすくいあげてクリーミーな湯葉をお楽しみいただけます。

鴨ロースは柔らかく低温調理にてじっくり加熱して味をしみこませます。

是非ご賞味ください。