こんにちは。

本日はふぐの白子のご紹介です。

寒い日が続いておりますが、春がそこまで来ております。

河豚の白子もこれからが成熟しておいしくなってきます。

湯引きポン酢　炭焼き　天ぷらでお楽しみいただけます。

天ぷらは春野菜の菜の花やつぼみ菜　タラの芽などお楽しみいただけます。

是非