太刀魚塩麹漬け焼き 2024年3月3日季節のおすすめrobin-kyoto Tweet こんにちは。 本日は太刀魚のご紹介です。 春から初夏にかけて美味しい太刀魚 今回は塩麹につけて 備長炭で焼き上げます。