松茸と銀杏の天ぷら 2019年9月24日未分類robin-kyoto Tweet こんにちは。 本日は秋食材の代名詞の松茸と銀杏です。 両方とにいろいろな調理法にておいしくお召し上がりいただけますが、今回はコースの揚物に天ぷらにて登場します。 お塩でどうぞ。