こんにちは。

本日は冬の食材で大人気のかきのご紹介です。

本日も夜からは寒くなるみたいですね。

かきは先斗町　魯ビンでは北海道　仙鳳趾の生カキや牡蠣鍋やかきの天ぷらを塩と柚香酢で。

土鍋御飯は九条ネギとお味噌であっさり炊き上げます。

鮮度がウリですので一日に仕入れる量も限りがございます。

お早めにどうぞ。