あんこう 2017年1月14日未分類robin-kyoto こんにちは。 本日は寒いですが先斗町 魯ビンは元気に営業準備中です。 こんな寒い日には温かいお鍋が本当においしいですよね。 本日は多数あるお鍋からあんこうのお料理のご紹介です。 ぷりぷりの身と肝がおいしいあんこうですが唐揚げも絶品です。 骨周りにはコラーゲンたっぷりでお肌にいいですよ。 お野菜の甘みとあんこうの身の甘さを自家製ポン酢でお楽しみください。