日別アーカイブ: 2017年5月6日

さっぱりと

こんにちは。

本日はあいにくのお天気ですが夕方頃からは雨の方は大丈夫そうですね。

少し蒸し暑い日にはさっぱりとしたお料理がおいしいですね。

最近のメニューはたたききゅうりの山椒酢などはきゅうりをタタキ、トマトと大葉を混ぜてお酢とお醤油とごま油で和えます。

さっぱりしたお料理ですのでこれからの季節にもおすすめです。

もう一つはこれからもっとおいしくなる水なすのご紹介です。

シンプルに大葉と辛子醤油で和えて召し上がっていただきます。

是非ご賞味ください。

5月6日ランチ営業

おはようございます。

本日は夕方から雨は上がるという予報ですがいかがでしょうか。

本日もランチ営業の為、スタッフ一同朝から頑張って仕込み準備中です。

本日は天気予報でもかなり前から雨の予報のせいなのかお席に空きがございます。

3日から5日までは全席ご予約で満席をいただいておりましたので本日は空きがありますのでお出かけの際はご来店をお待ちしております。

季節の鱧や鴨肉など食材とお料理をお楽しみください。