こんにちは。

本日はあいにくのお天気ですが夕方頃からは雨の方は大丈夫そうですね。

少し蒸し暑い日にはさっぱりとしたお料理がおいしいですね。

最近のメニューはたたききゅうりの山椒酢などはきゅうりをタタキ、トマトと大葉を混ぜてお酢とお醤油とごま油で和えます。

さっぱりしたお料理ですのでこれからの季節にもおすすめです。

もう一つはこれからもっとおいしくなる水なすのご紹介です。

シンプルに大葉と辛子醤油で和えて召し上がっていただきます。

是非ご賞味ください。