大根細工 2017年8月11日未分類robin-kyoto こんにちは。 本日はお造りやお料理に添えるお花を大根で造るところを発見しましたのでご紹介させていただきます。 朝顔や鶴や亀などもできますが今回は牡丹の花の作成現場を発見しましたのでご紹介させていただきます。 大根メインですが真ん中の芯は赤カブラでできています。 お料理が一層おいしそうに見えて目でも楽しめますね。 是非お楽しみください。