炙り松茸 2017年8月31日未分類robin-kyoto こんにちは。 本日も先斗町 魯ビンは元気に営業準備中です。 まだまだ暑い日が続きますが秋の気配が感じられるこの頃ですね。 本日は炙り松茸のご紹介です。 備長炭でじっくり焼きます。 炙りだすと部屋中が松茸のいい香りで埋め尽くされます。 ポン酢とスダチでこりこりの松茸の食感と香りをお楽しみください。 是非