大車海老の塩焼き


こんにちは。

本日は活けの車海老を備長炭で炭焼きにするお料理のご紹介です。

大きさが20センチを超える大きな車海老です。

食べ応えもありますが頭の味噌もつまりが全然違います。

お造りや塩焼き 天ぷらにておたのしみいただけます。

是非