日別アーカイブ: 2020年10月2日

鴨鍋

こんにちは。

本日は鴨鍋のご紹介です。

柔らかくておいしい大阪の河内の合鴨を使用しております。

季節のお野菜と九条ネギをこれからもっとおいしくなりますがふんだんに入れてお豆腐 お野菜 油揚げとご一緒に。

お出汁はお醤油ベースの甘辛いお出汁。

 

うどんでも雑炊でもお楽しみいただけます。

鴨肉のご追加も一枚単位でできますので是非。

朝晩が寒くなりますのでお鍋がおいしい季節が始まりますね。

是非