こんにちは。

本日は秋の味覚の牡蠣ふらいのご紹介です。

仙鳳趾の大きなカキ大きさは約13㎝ですがあまり小さくならないので、10センチぐらいの大きなカキフライが食べられます。

レモンを絞って、自家製ソース、お好みで。

盛り付けは牡蠣の殻に盛り付けます。

是非