百合根のクリームコロッケ


こんにちは。

本日は自家製の百合根と帆立をたっぷり使ったクリームコロッケのご紹介です。

百合根がたっぷり入っているのでまろやかでさらっとしたクリームコロッケ

 

自家製トマトソースは魚粉を入れて出汁を効かせたトマトソースです。

口に入れれば帆立の旨味が凝縮されて旨味がすごいです。

是非お楽しみください。