こんにちは。

だんだんと寒くなってきましてお魚や白子など冬の食材がおいしくなってきましたね。

今回はタラの白子の湯引きポン酢です。

酒塩にくぐらせて自家製ポン酢ともみじおろしとおネギでお楽しみいただきます。

湯豆冨に入れて白子豆富や焼白子や天ぷらにてお楽しみいただけます。

是非