こんにちは。

本日は大きな空豆を炭焼きに。

備長炭で表面が焦げ目がつくぐらいまで焼き上げると中の空豆がホクホクに蒸しあげられて食べごろに。

ホクホクで甘いのでお塩でお楽しみいただけます。

是非