天然クエ 2021年10月12日未分類robin-kyoto Tweet こんにちは。 本日は天然クエのご紹介です。 今年の10月は暑いですね。 天然クエが始まってます。 この前は18キロのクエでしたがこれからもっと大きい30キロぐらいのクエを入荷していきます。 お造り 塩焼き 煮付け しゃぶしゃぶでお楽しみください。 じっくり寝かせて水分を抜き旨味を凝縮させてお召し上がりいただきますのでお楽しみください。