日別アーカイブ: 2021年12月26日

お酒の肴

こんにちは。

本日は年末年始にお酒を楽しむために肴の入荷を開始しました。

今回はカニ味噌やこまい(北海道の特産品でタラの仲間で干物にして炭焼きや唐揚げにするとお酒が進むお魚です。

もう一品はワタ入りのスルメイカの丸干し、こちらもしっとりして新鮮です。

 

からすみ あん肝 鮮魚の酒盗和えなど

 

こまいは軽く炭で炙って、唐揚げでもお楽しみください。

 

クリスマスコース最終日

こんにちは。

街中はすごい人ですね。

コロナ禍ですのでさしぶりのにぎわいです。

本日はクリスマス限定コース最終日です。

 

ありがたいことに終日満席をいただき感謝いたします。

 

今回は最終版のメインのお肉料理とカニとイクラの土鍋御飯、自家製フルーツタルトとバニラアイス 季節のフルーツ添えです。

是非お楽しみください。

ご来店の皆様にはお気をつけてご来店ください。