こんにちは。

本日は鱧の骨せんべいのご紹介です。

骨せんべいは一番メインの骨を塩水に漬けてあげますが先斗町　魯ビンの骨せんべいは柔らかいはら骨をすいたものを骨せんべいにします。

くるっと丸まって食べやすく香ばしいのが特徴です。

是非一度ご賞味ください。