鱧寿司 2023年7月29日季節のおすすめrobin-kyoto こんにちは。 本日は鱧寿司のご紹介です。 骨きりをして備長炭でたれを塗りながら焼き上げた鱧寿司。 炭のいい香りと木の芽 山椒のいい香りが食欲をそそります。 京都の夏ですね。