こんにちは。

本日は曇りで肌寒いですね。

本日は冬の始まりを感じる食材の河豚のご紹介です。

11月から先斗町　魯ビンも河豚を本格的にメニューに入ってきます。

てっさやぶつ、焼河豚に唐揚げどれも絶品です。

てっさは特に職人さんの技術に差が出ます。

先斗町　魯ビンの河豚料理をお楽しみください。