こんにちは。

本日は先斗町　魯ビンでお出ししております、お付きだしやコースの冷菜のご紹介です。

本日はたけのこと菜の花の白和えやいさざと言う川魚の佃煮、新玉ねぎのすり流しに新のりを添えて。小肌寿司、しらすの生姜酢、かぼちゃと鱧子の寄せ。

ホタルイカとわかめの酢味噌、アイナメ新子の南蛮漬け、ぜんまいと人参と芽キャベツの白和えなどもございます。

たくさん種類がありますのでこの中から5種、3種と登場します。

お楽しみに