馬刺し 2019年3月11日未分類robin-kyoto こんにちは。 本日も先斗町 魯ビンは元気に営業準備中です。 本日はこの時期に大人気な桜肉のお刺身です。 桜肉は馬のお肉ですが脂が濃厚で赤身の中に脂が少しであっさりして臭みもなくお楽しみいただけます。 香味野菜とご一緒に、生姜 にんにく わさびでお好みで