こんにちは。
本日もお昼の営業が終わりこれから夜の営業準備です。
本日で10連休も最終日となりますが週末の土日はお昼営業がございますので、是非ともご来店くださいませ。
本日の夜のご予約は連休最終日という事もあり店内席 川床席ともに空き席がございます。
是非お越しくださいませ。
本日はこれから旬を迎える稚鮎のご紹介です。
今回は琵琶湖産の稚鮎でも体長が10センチほどのこの時期では大きな部類ですがまだ小さいので頭からお召し上がりいただけます。
骨も柔らかく香ばしくカラっと焼き上げておりますので是非お召し上がりください。
添えに藤の花を飾らせていただいております。
是非