おはようございます。

本日は鱧のしゃぶしゃぶのご紹介です。

はものしゃぶしゃぶはその場でアツアツをお召し上がりいただけるのでふっくらふわふわの鱧を存分にお楽しみいただけます。

お野菜にもこだわり新玉ねぎは辛みが少なく鱧のお出汁でさっと火を通せばすぐに召し上がっていただけます。

辛みも少なくみずみずしい玉ねぎは自家製ポン酢とも相性が抜群です。

是非