こんにちは。

本日は朝から市場にいて買い物してまいりました。

毎日新鮮な岩カキやお造り用のお魚を買いに来ておりますが本日はきれいなきんき（きちじ）を発見しました。

釣りものなのできれいな魚体で脂ものっておりお造りや塩焼き　煮つけにお楽しみいただけます。

魚体が小さいですがキンキの天ぷら　塩でスダチを絞っていただくと絶品です。

是非