こんにちは。

本日は水無月のご紹介です。

白いういろうの上面に甘く煮た小豆をのせ、三角形に切り分けたものです。

京都では6月30日に、1年の残り半分の無病息災を祈念してこれを食べる風習があります。

先斗町　魯ビンでは季節感を大切にお料理を作らせていただいております。

お椀物や甘味にも6月は水無月が登場します。

お楽しみください。