日別アーカイブ: 2019年6月23日

夏野菜の天ぷら

こんにちは。

梅雨入りではありませんが今回は夏野菜の天ぷらのご紹介です。

夏は野菜がおいしいですよね。

先斗町 魯ビンでは夏野菜の天ぷらをお出ししておりますが珍しい食材もございます。

 

茄子やズッキーニやトウモロコシ オクラ みょうがは一般的ですがマイクロトマトやシソの実なども天ぷらにしてお召し上がりいただけます。

 

マイクロトマトは小さいのに甘くて食感も張りのあるプチプチがお楽しいいただけます。

シソの実もプチプチした食感が面白く、香りがシソのいい香りがして食欲をそそります。

是非お楽しみください。