日別アーカイブ: 2019年6月13日

焼きとうもろこし

こんにちは。

本日は愛媛のお野菜のトウモロコシのご紹介です。

夏になるにつれて甘くなり太陽に当たると実も大きくなりさらにおいしくなります。

以前にも天ぷらなどでご紹介しましたが今回は備長炭で炭焼きにして醤油を何度も塗り焼き上げる焼きトウモロコシ。

 

香りが   最高です。

お醤油の塩分がさらにトウモロコシを甘くおいしく 香りもおいしくなります。

是非