赤メバル


こんにちは。

本日は徳島より赤メバルが入荷いたしましたので煮付けにしてコースの煮物にしてご提供させていただきました。

旬のお野菜の筍やごぼう レンコン 人参 かえで麩を入れて甘辛く炊き上げます。

めばるの身は唐揚げにしても煮付け塩焼きにしてもおいしきお楽しみいただけます。

是非