こんにちは。

本日は過去に類を見ないぐらい梅雨入りが早かったのでうなぎ始めます。

白焼きとかば焼き　天ぷら　土鍋御飯

お楽しみください。

蒸し暑い日が続きますがうなぎを食べてスタミナつけましょう。

こんにちは。

本日は和歌山のカツオのご紹介です。

戻りカツオと違って脂はほんのりあっさりとした脂でさっぱりとお楽しみいただけます。

カツオは塩たたき　タタキは薬味の新玉ねぎと大葉　茗荷をたっぷりと入れてお楽しみいただきます。

カツオはからしで食べてもおいしいですよ。

是非