こんにちは。

本日は今期最終のはちくが入荷です。

今期は梅雨入りが早くてタケノコも早く終わりそうです。

今回は30キロほど入荷しましてすぐに茹でて水止めしております。

今回は新玉ねぎとかつおだしの冷製スープを作りました。

隠し味にバターとベーコンが入っております。

シンプルに焼きたけのこ　天ぷら　若竹煮　土鍋御飯もお楽しみいただけます。

歯ごたえもよくもそう竹とは香り　食感が違うのでお楽しみください。