ところてん


こんにちは。

本日は自家製の天草を使ったところてんのご紹介です。

今回のコースの冷やし鉢に登場します。

 

ジュンサイ 枝豆 茗荷 トマトに胡麻酢をかけてお楽しみいただきます。

暑い夏の時期にはさらっと食べれるお料理がおいしいですね。

胡麻の香りと酸味がさらに食欲をそそります。

 

紫陽花のコースは甘エビを添えて百合のコースは蒸しあわびでお楽しみいただけます。