鱧のおとし


こんにちは。

本日は夏本番で暑い日にぴったりの鱧落としのご紹介です。

今回は蓮の葉に盛り込んで涼しげに。

お塩 すだち 梅肉醤油 自家製ポン酢でさっぱりお好みで