こんにちは。

本日は金目鯛ずくしコースのお寿司のご紹介です。

脂ののった金目鯛を天ぷらにしてお寿司に。

つめをかけて甘くさっぱりと酢飯がよく合います。

いくら乗せと天ぷらで食べ比べ寿司をお楽しみください。